Основи безпеки в інфраструктурі харчових технологій

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorБогомаз-Назарова, Сніжана Миколаївна
dc.contributor.authorПуляк, Ольга Василівна
dc.contributor.authorBogomaz-Nazarova, Snizhana
dc.contributor.authorPuliak, Olha
dc.date.accessioned2017-05-12T11:47:19Z
dc.date.available2017-05-12T11:47:19Z
dc.date.issued2016
dc.description.abstract(uk) В статті проаналізовано вимоги безпеки під час проведення лабораторних та практичних занять під час вивчення дисципліни «Устаткування закладів ресторанного господарства та обладнання харчової галузі». Визначено особливості вивчення вимог безпеки у системі професійної підготовки.uk_UA
dc.description.abstract(ru) В статье проанализированы требования безопасности при проведении лабораторных и практических занятий при изучении дисциплины «Оборудование заведений ресторанного хозяйства и оборудование пищевой отрасли». Определены особенности изучения требований безопасности в системе профессиональной подготовки.uk_UA
dc.description.abstract(en) In the article the safety requirements during laboratory and practical tr aining in the study of the subject «equipment institutions restaurant industry and food processing industry». The features of the study of safety requirements in the system of vocational training.uk_UA
dc.identifier.citationБогомаз-Назарова С. М. Основи безпеки в інфраструктурі харчових технологій / Сніжана Миколаївна Богомаз-Назарова, Ольга Василівна Пуляк // Наукові записки КДПУ. Серія: Проблеми методики фізико-математичної і технологічної освіти / ред. кол.: С. П. Величко [та ін.]. – Кропивницький : КДПУ ім. В. Винниченка, 2016. – Вип. 10, ч. 2. – С. 96-98.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.cusu.edu.ua/handle/123456789/2431
dc.language.isoukuk_UA
dc.publisherКДПУ ім. В. Винниченкаuk_UA
dc.relation.ispartofseriesПроблеми методики фізико-математичної і технологічної освіти;
dc.subjectБезпекаuk_UA
dc.subjectхарчові технологіїuk_UA
dc.subjectінфраструктураuk_UA
dc.subjectінструктажіuk_UA
dc.subjectбезопасностьuk_UA
dc.subjectпищевые технологиuk_UA
dc.subjectінфраструктураuk_UA
dc.subjectинструктажиuk_UA
dc.subjectsafetyuk_UA
dc.subjectfood technologyuk_UA
dc.subjectinfrastructureuk_UA
dc.subjectbriefingsuk_UA
dc.titleОснови безпеки в інфраструктурі харчових технологійuk_UA
dc.title.alternativeОсновы безопасности в инфраструктуре пищевых технологийuk_UA
dc.title.alternativeSecurity essentials infrastructure food technologiesuk_UA
dc.typeArticleuk_UA

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Основи безпеки в інфраструктурі харчових технологій.pdf
Розмір:
572.74 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
11.12 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Наукові видання каф-ри технологічної та професійної освіти