Царенко, Ірина Леонтіївна2018-01-312018-01-312017Царенко І. Л. Технологія приготування страв. Практичні заняття : навч. посіб. для студ. пед. закладів вищої освіти спец. 6.010103: Технологічна освіта / Ірина Леонтіївна Царенко. - Кропивницький : ФОП Александрова М. В., 2017. - 140 с.978-966-2466-60-7https://dspace.cusu.edu.ua/handle/123456789/2819(uk) Навчальний посібник складено відповідно до навчальної та робочої програм курсу "Технологія приготування страв" для педагогічних закладів вищої освіти.ukтехнологія приготуванняmanual